Муніципалітет Дубая повідомив, що в еміраті є понад 26 000 закладів харчування.
Про це було повідомлено під час участі громадської організації у 29-му випуску Golffood (Gulfood 2024), найбільший у світі щорічний глобальний захід із пошуку продуктів харчування та напоїв (F&B), який розпочався сьогодні у Всесвітньому торговому центрі Дубая (DWTC).
Султан Аль Тахер, директор з безпеки харчових продуктів муніципалітету Дубая, сказав, що 8 мільйонів тонн продовольства потрапляє в Дубай щороку через різні порти емірату, де воно підлягає перевірці та контролю.
Він підкреслив, що майже 90% усіх продуктів харчування та напоїв, які імпортуються в ОАЕ, проходять через емірат Дубай.
Аль Тахер сказав це Golffood це важлива можливість продемонструвати зусилля муніципалітету Дубая у створенні сталої продовольчої системи в еміраті та підтримати досягнення цілей емірату Стратегія продовольчої безпеки.
Він відзначив важливість участі муніципалітету в щорічній платформі Gulfood, яка збирає провідних світових виробників і постачальників продуктів харчування та напоїв для обміну досвідом, ознайомлення з глобальними трендами та майбутніми напрямками, а також останніми розробками у сфері продуктів харчування та напоїв. промисловість напоїв, виробництво та торгівля.
Аль Тахер підкреслив Муніципалітет Дубая Програма відмінного харчування (DM Food Elite), який має на меті відзначити харчові компанії, які досягли успіху у застосуванні стандартів харчової безпеки та харчування, екологічної стійкості, соціальної відповідальності, інновацій та цифровізації відповідно до ініціатив країни в Року сталого розвитку та в рамках Зусилля та стратегічна робота муніципалітету спрямовані на створення стійкої продовольчої системи, яка забезпечує безпеку та сталість продовольчих систем і робить Дубай щодня більш стійким.
Під час участі у виставці, Муніципалітет Дубая представляє свої найвідоміші інтегровані цифрові послуги, які вона надає для просування харчового сектору в Еміраті Дубай, починаючи від спрощення процедур імпорту та експорту, реєстрації харчових продуктів і відправлень, а також дозволяючи харчовим компаніям, торговцям і постачальникам харчових матеріалів дізнаватися про останні новини стандарти безпеки, специфікації продуктів харчування та екологічна стійкість.
Джерело новини: Emirates News Agency
Posted: FOCUS (Dubai)