Центральна лабораторія Дубаяпов'язаний з Муніципалітет Дубаярозробила інноваційну систему дослідження та скринінгу, спрямовану на виявлення субпродуктів свинини в продуктах переробленого м’яса за допомогою високої концентрації ДНК харчових продуктів.
Запуск нової системи перевірки відповідає поточним зусиллям Центральна лабораторія Дубая створити ідеальну екосистему лабораторного тестування. Він також прагне надавати комплексні послуги, які забезпечують максимальну ефективність і якість, дотримуючись найкращих міжнародних стандартів і специфікацій.
Система забезпечує безпеку та якість харчових продуктів, доступних на ринку, сприяє стійкості харчової системи та зміцнює репутацію Дубая як головного глобального місця як для роботи, так і для життя.
Хінд Махмуд Ахмед, виконуючий обов'язки директора Дубайського центрального лабораторного відділу муніципалітету Дубаястверджував, що новий механізм скринінгу систематично і постійно розробляється відповідно до характеру харчових продуктів і матеріалів, доступних на місцевому ринку.
Нова лабораторія продовжує надавати гнучкі, високоточні, проактивні послуги тестування, які відповідають потребам клієнтів. Це відповідає цілям Муніципалітет Дубая створення стійкої екосистеми здоров’я та харчування, захист громади від харчових ризиків і покращення загальної якості життя в еміраті.
Підвищення ефективності
Страшно. Позаду сказав,
«Нова система була створена в мікробіологічних лабораторіях і зробила всі продані продукти більш надійними, виявляючи залишки свинячих субпродуктів з ефективністю приблизно в 100 разів вищою, ніж звичайні процедури експертизи.
Це досягнення стоїть поруч із численними успіхами лабораторії у вдосконаленні діяльності та досягненні цілей, включаючи розробку та інтеграцію загальноприйнятих стандартів лабораторного тестування та сертифікатів калібрування».
Розробка нових технологій
Крім того, вона підкреслила використання сучасного пристрою з повністю автоматизованою системою та захищеним протоколом, який дозволяє комплексно відстежувати зразки від початку тестування до публікації результатів.
Крім того, його автоматизоване зчитування на основі флуоресценції робить його одним із найдосконаліших у світі методів виявлення мікроорганізмів у зразках їжі.
Страшно. Позаду далі пояснюється, що технологія забезпечує швидкі та точні результати, надаючи результати протягом одного дня та дозволяючи до 100 тестів на годину. Здатність технології швидко ідентифікувати різноманітні бактерії, дріжджі та цвіль, пов’язані з якістю харчових продуктів, і мікробні забруднювачі відіграє вирішальну роль у покращенні гнучкості, продуктивності та процесу та механізму перевірки.
Комплексне тестування та аналіз
Клієнти можуть скористатися послугами лабораторії мікробіологічного аналізу, які пропонує компанія Центральна лабораторія Дубаявключаючи дослідження якості та безпечності харчових продуктів, харчових добавок, матеріалів, що контактують з харчовими продуктами (FCM) та оцінки термінів придатності харчових продуктів.
Крім того, вони можуть отримати вигоду від тестування зразків навколишнього середовища, включаючи зразки бутильованої та не бутильованої питної води, щоб переконатися, що вона не містить хвороботворних бактерій, а також тестування зразків підземної води, зрошувальної води, моря, озер, каналів, пляжів, плавання. вода басейнів, готелі та стоматологічні клініки, вода, осад і ґрунт, природні заповідники, а також небезпечні відходи та добрива.
Клієнти можуть отримати протоколи випробувань мікробіологічної лабораторії на безпечність різних зразків витратних матеріалів і товарів, включаючи косметику, миючі засоби, дитячі іграшки, текстиль тощо.
Варто зауважити, що Центральна лабораторія Дубая оснастила кілька спеціалізованих інноваційних лабораторій найсучаснішими методами та технологіями для оцінки різних видів продукції, що продається на місцевому ринку Дубая.
Джерело новини: Emirates News Agency
Posted: FOCUS (Dubai)