Найкращі ресторани Дубая пропонують найкращі страви японської кухні, майстерно приготовані суші, автентичний рамен та інноваційні страви ф’южн. Підготуйтеся до незабутньої обідньої подорожі, поєднуючи традиційні смаки з сучасним кулінарним мистецтвом.
Мімі Какуші
Розташований у готелі Four Seasons Resort Dubai на пляжі Джумейра, Мімі Какуші передає елегантність Осаки 1920-х років. Він має шикарну атмосферу та відомий своїми суші, робатою та стравами на грилі, такими як знаменита чорна тріска. Не пропустіть їхній пізній сніданок у вихідні, щоб скуштувати фірмові страви та напої, доповнюючи враження від першокласної японської кухні.
ТакаХіса
TakaHisa — це першокласний ресторан, відомий своїми преміальними суші та ваг’ю, що постачаються безпосередньо від найкращих виробників Японії. Насолоджуйтеся винятковими стравами, такими як охолоджене карпаччо з яловичини Одзакі з ікрою, копченою пеламідою та японським крабом, приготованим на пару. Не пропустіть насичений універсал і легке вушко в сої. З великим вибором напоїв TakaHisa обіцяє вишукану кулінарну подорож.
99 Суші
Розташований поблизу знаменитого Бурдж-Халіфа, 99 Sushi обслуговує любителів суші, починаючи з Мадрида та двох закладів в ОАЕ. Розташування в Дубаї чудове та відоме своїми винятковими бізнес-ланчами. Відомий найвищою якістю їжі, це провідна японська їдальня в Дубаї. Красиво оформлені тарілки для суші пропонують як кулінарну насолоду, так і естетику, гідну Instagram.
Схід місяця
Moonrise — це ресторан Omakase, який поєднує в собі інгредієнти Близького Сходу з японською технікою під керівництвом шеф-кухаря Солеманна Хаддада. До послуг гостей дегустаційне меню з 8 страв, натхненне різноманітною культурою харчування Дубая. Гості можуть насолодитися трапезою на терасі на даху з приголомшливим видом на місто. Moonrise пропонує меню, яке постійно розвивається, щоб отримати незабутні кулінарні враження.
Зума
Зума, світова ікона, є одним із найкращих японських ресторанів Дубая та основою ресторанної сцени DIFC. Зума, відома своєю чорною тріскою, цінується за маслянисту консистенцію та солодкий смак і приваблює натовпи на пізній сніданок, бізнес-ланчі та вечері. Завдяки чудовому сервісу та яскравій атмосфері тут завжди подають виняткові страви, такі як ґьоза, суші та робата, що гарантує незабутні враження від вечері.
Дайкан
Розташований у житловій вежі в Дубаї, Daikan пропонує спокійну атмосферу та спеціалізується на вікнах. Основні моменти меню включають пряний фірмовий рамен від шеф-кухаря та насичений вершковий рамен шою, обидва улюблені регіонами. Окрім рамену, тут також подають інші відомі страви, такі як баклажани місо та курку кацу бао з кімчі.
Джерело новини: Khaleej Times
Posted: FOCUS (Dubai)